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  Actualidad  Cofepris lanza alerta por helados contaminados con bacteria
Actualidad

Cofepris lanza alerta por helados contaminados con bacteria

RedacciónRedacción—agosto 29, 20230

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) alerta a la población sobre la contaminación en helados de la marca Soft Serve On The Go con la bacteria Listeria monocytogenes.

La empresa Real Kosher Ice Cream realizó el retiro voluntario de dicha marca de helados en Estados Unidos de América; sin embargo, algunos productos fueron distribuidos en México.

La infección por listeria puede causar síntomas como fiebre, dolores musculares, náusea, vómito, diarrea, dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones.

#AlertaCofepris por helados contaminados

🍦https://t.co/ToNIf6l6dV pic.twitter.com/9fG3un2pjm

— COFEPRIS (@COFEPRIS) August 29, 2023

Seis sabores de helado involucrados:

De acuerdo con la información publicada en la página electrónica de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) los sabores de los productos involucrados son:

  1. Vanilla Chocolate (Vainilla chocolate)
  2. Razzle n´Dazzle Peanut Butter (Mantequilla de maní)
  3. Caramel Vanilla (Caramelo)
  4. Parve Vanilla Chocolate (Vainilla chocolate)
  5. Strawberry Mango Sorbet (Sorbete de fresa mango)
  6. Lite Natural Peanut Butter (Mantequilla de maní natural y ligera)

Lee la nota completa en UNO TV

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Redacción

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